2016, het jaar van Fradiles Memorias

Onderstaande brief van Mario wordt ook opgenomen in de eerstvolgende nieuwsbrief voor de certificaathouders van het Lease Grape Vine Program:

Waarde Wijngaardeniers (Viticoltori!),

Opnieuw met grote trots mag ik jullie laten weten dat de Fradiles Memorias 2016 in de prijzen is gevallen. Na de onderscheiding op de prestigieuze Salone dei Vini volgde deze maand in Nuoro een nog mooiere prijs!

In deze nationale competitie scoorde onze wijn 92.5 van de maximale 100 punten. Een ongekend hoog aantal dat de gouden medaille meer dan rechtvaardigde. Zaken als kleur, geur en smaak werden door experts in de vorm van blind proeverijen beoordeeld. Het diploma heeft inmiddels een ereplaats gekregen in de Keizerskroon.

In gepaste stijl heb ik inmiddels deze nieuwe erkenning èn mijn verjaardag gevierd in Deventer met het ontkurken van de vintage 2004 van Pérignon. Voor die ene dag waande ik mij 56 jaar en dacht ik nog niet aan mijn AOW waar ik nu recht op heb.

Voor dit jaar verheug ik mij erop onze Fradiles Memorias 2016 te mogen schenken bij het Kerstmenu 2018. Ik kan u verzekeren dat deze rode wijn voortreffelijk zal smaken bij de getrancheerde hertenrugfilet die wij dan serveren met zuurkool en een jus van balsamico en bramen.

Los van het kerstmenu van 60 euro per couvert is het ook mogelijk à la carte te dineren.

Ik kijk uit naar jullie komst en reservering!

Ciao

Mario Lai

PS: excuses dat ik mij wat heb laten gaan bij de viering van mijn verjaardag en deze onderscheiding. Mijn hart sprak!